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Inauguración de la VI Semana Gastroalimentaria de las Cinco Villas
19 octubre, 2015 @ 12:00 am
ADEFO Cinco Villas, en el marco del proyecto «Pon Aragón en tu mesa», SOFEJEA (Sociedad Municipal de Fomento de Ejea de los Caballeros) y Ayuntamiento de Ejea, junto con el patrocinio de Comarca Cinco Villas, organizan entre el 19 y 25 de Octubre, la VI Semana Gastroalimentaria de las Cinco Villas. En esta sexta edición se cuenta con la colaboración de: Fundación Aquagraria, Arna y Apícola Cinco Villas.
Se da continuidad así a un proyecto comenzado en el año 2010 con el objetivo de fomentar el consumo de los productos agroalimentarios de la Comarca de las Cinco Villas, y que contó con gran éxito de participación en sus anteriores ediciones.
La agroalimentación tiene una gran importancia para la economía y el desarrollo sostenible de las Cinco Villas y es un ejemplo de diversidad en productos hortofrutícolas, ganaderos y transformados. Por ello un año más se han aunado esfuerzos para implicar a todos los sectores de la población –comercio, hostelería y ciudadanos- en el consumo de los productos agroalimentarios cincovillanos. Este año se promocionarán en especial la miel y los productos derivados de la colmena.
La producción de miel en las Cinco Villas es la mayor de todas las comarcas aragonesas, contando con más de 100 apicultores y más de 9.000 colmenas distribuidas por todo el territorio cincovillés.
Talleres de elaboración de cocina con miel y cata, taller de ungüentos y cremas, charla-coloquio, visitas al Museo de la Miel, Mercado Agroalimentario, entre otros, ayudarán a consumidores y profesionales de la hostelería a conocer y disfrutar de la miel y sus elaborados en nuestro territorio.
En definitiva, la VI Semana Gastroalimentaria de las Cinco Villas pretende servir de plataforma para que los productores y emprendedores agrarios de las Cinco Villas puedan mostrar, vender y promocionar sus productos. Al mismo tiempo el objetivo es que la población de las Cinco Villas conozca, valore y consuma los productos agroalimentarios que tiene más cerca, los de su propio entorno.
